Hidayatullah.com – Arab Saudi baru saja memperkenalkan Milaf Cola, minuman berkarbonasi atau air soda yang terbuat dari kurma.
Diluncurkan pada Festival Kurma Riyadh oleh Al Madinah Heritage Company, anak perusahaan Public Investment Fund (PIF), minuman ini diklaim sebagai minuman bersoda komersial pertama di dunia yang terbuat dari kurma dan tidak mengandung gula tambahan.
“Milaf Cola hanyalah permulaan. Kami sedang mengerjakan berbagai produk yang akan merevolusi bagaimana kurma dikonsumsi secara global,” kata juru bicara perusahaan kepada The Munsif Daily.
Kola ini menggunakan kurma premium yang berasal dari sumber lokal, sehingga ramah lingkungan dan sejalan dengan program Visi 2030 Kerajaan Arab Saudi, yang menekankan keberlanjutan dan diversifikasi ekonomi.
Bandar Al-Qahtani, CEO Al Madinah Heritage Company, menyebut produk ini memiliki potensi untuk meningkatkan pasar global bagi para petani kurma di Arab Saudi.
Produk Milaf Cola diluncurkan bekerja sama dengan Menteri Pertanian Arab Saudi Abdulrahman Al-Fadley.
Al Madinah Heritage Company didirikan pada bulan Juli, dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan kapasitas produksi kurma Ajwa yang terkenal di Madinah.
Kurma Ajwa Madinah secara luas dianggap sebagai salah satu kurma terbaik di dunia, karena nilai gizinya yang tinggi dan manfaat kesehatan yang signifikan.
Dalam sejarahnya, kurma telah menjadi bahan pokok untuk minuman khas Timur Tengah seperti sharbat, ditambah pemanis seperti gula, sirup atau madu.
Peluncuran Milaf Cola bertepatan dengan meningkatnya permintaan akan alternatif dari merek-merek minuman bersoda Barat, yang dipicu oleh meningkatnya boikot atas dukungan atau hubungan mereka dengan ‘Israel’ di tengah-tengah genosida di Gaza.*
