Hidayatullah.com–Menerapkan diet Mediterania dapat menunda perkembangan penyakit Alzheimer selama beberapa tahun, kantor berita China Xinhua mengutip temuan penelitian baru-baru ini di Australia.
Menurut pernyataan Edith Cowan University tentang penemuan pada hari Selasa (6 November), individu yang mempraktekkan diet ini secara teratur menunjukkan bahwa konsentrasi asam amino dari akumulasi peptida asam amino (Aβ) di otak lebih lambat.
Pernyataan itu mengatakan pembentukan Aβ dikaitkan dengan perkembangan Alzheimer, sejenis penyakit neuron-degeneratif kronis di balik sebagian besar kasus demensia.
Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa diet Mediterania melibatkan asupan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, ikan dan minyak zaitun yang banyak dapat menunda gangguan kognitif.
“Kami menemukan bahwa hanya berlatih diet Mediterania selama tiga tahun akan dapat mengurangi pembentukan Aβ hingga 60 persen,” kata peneliti utama Universitas, Dr. Stephanie Rainey-Smith.
“Ini memberitahu kita bahwa praktek diet Mediterania berpotensi menunda perkembangan gejala penyakit Alzheimer selama beberapa tahun.”
Asupan buah adalah yang paling banyak dikaitkan dengan pengurangan pembentukan peptida, menurut temuan yang dipublikasikan dalam Jurnal Medis Translational Psychiatry.
“Meskipun semua aspek dari diet Mediterania tampaknya penting untuk mengurangi risiko Alzheimer, dalam penelitian kami, asupan buah adalah manfaat maksimal,” kata Dr Rainey-Smith yang mendesak masyarakat untuk mempraktekkan diet penuh Mediterania daripada makan buah-buahan untuk mendapatkan manfaat. paling banyak.
Sebagaimana diketahui, diet mediterania ini adalah diet yang kaya akan kandungan sayuran, buah, kacang polong, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Selain itu, menu diet Mediterania ini juga berisi ayam dan daging, juga ada sedikit daging merah dan lemak tak jenuh yang berasal dari minyak zaitun dan kacang-kacangan.*
