Hidayatullah.com – Sebuah restoran cepat saji kecil asal ‘Israel’ dengan empat restoran di seluruh Belgia telah tutup dan mengajukan kebangkrutan setelah periode panjang boikot yang dipicu oleh genosida ‘Israel’ di Gaza.
Boker Tov memiliki empat restoran di Antwerp pada masa kejayaannya, bahkan menerbitkan buku masak populer tentang “resep masakan Israel,” tetapi restoran Israel ini adalah salah satu dari banyak restoran di Eropa yang harus gulung tikar usai aksi boikot yang dimulai setelah 7 Oktober 2023.
Minggu lalu, media Israel Haaretz melaporkan bahwa restoran milik Israel lainnya bernama “Tantura” di Lisbon, Portugal, bangkrut setelah hampir satu dekade mengalami “pelecehan dan vandalisme,” yang memburuk pasca genosida Israel di Gaza.
Restoran cepat saji Boker Tov tampaknya berkinerja baik hanya dua tahun yang lalu, menurut kedua pemiliknya, Tom Sas dan Lordi Dardikman. Restoran pertama dibuka pada tahun 2020 dengan visi untuk menciptakan “kisah cinta kuliner dari Tel Aviv”.
Boker Tov mengklaim dirinya sebagai “sebuah deli, bar & restoran Timur Tengah yang menghadirkan makanan dan minuman lezat ke Antwerp” termasuk tulisan Arab dan Ibrani pada logo situs web mereka.
Baca Juga
Papan nama di luar restoran bertuliskan: “Kami buka untuk kopi, makanan, hummus, dan cinta.”
Serangan terhadap restoran ‘Israel’
Meskipun Boker Tov memulai bisnisnya dengan positif, salah satu pemiliknya, Sas, mengeluhkan bahwa ia mengalami “agresi” karena perubahan opini publik tentang Israel.
“Awalnya hanya berupa acungan jari tengah dan ulasan buruk di Google, tetapi pada satu titik kami menerima 1.000 pesan kebencian per jam dan bahkan ancaman kematian,” kata Sas kepada surat kabar HLN pada Oktober tahun lalu.
Penjualan dan pengunjung restoran menurun, meskipun Perdana Menteri Bart De Wever melakukan kunjungan dukungan pada akhir September tahun lalu.
Para pemilik melaporkan mempertimbangkan untuk mengubah interior dan nama restoran mereka, karena mereka menganggap keterkaitan dengan Tel Aviv “terlalu kontroversial”.
“Staf dan pelanggan diteriaki, grafiti ditulis di lantai, stiker [dengan wajah Netanyahu] ditempel di setiap meja dan kursi. Kami menerima seruan online untuk memboikot kami,” kata Sas dalam wawancara TV dengan VRT News.
Masakan ‘Israel’ dan pencurian budaya
Banyak negara, yang dulunya memiliki populasi Yahudi sebelum berdirinya ‘Israel’, seperti Maroko, Palestina, Irak, Yaman dan tempat lain menuduh entitas zionis mencuri budaya mereka.
Pengkritik paling keras berasal dari Palestina, yang makanan khas mereka seperti falafel, hummus dan shawarma diklaim milik ‘Israel’.
Makanan Israel sangat populer hingga beberapa tahun yang lalu, dengan koki terkenal seperti Yotam Ottolenghi menulis buku masak yang menjadi buku terlaris.
Restoran-restoran utama bermunculan di beberapa lokasi paling bergengsi di AS dan Eropa, tetapi genosida di Gaza menyebabkan banyak kampanye boikot terhadap mereka yang memiliki hubungan dengan ‘Israel’.*
Bantu kami terus menyuarakan kebenaran!
Scan QRIS dan dukung #Journalism4Ummah
