Hidayatullah.com–Ikatan Cendikiawan Muslim (ICMI) Jawa Timur menggulingkan program Gerakan Makanan Halal (GMH). Kegiatan GMH nantinya berorienatasi pada dua hal yaitu, edukasi dan advokasi.
“Masyarakat kita masih awam terhadap makanan halal, lihat saja ketika berbelanja di supermarket kadang mereka abai, tanpa melihat label halal barang pun langsung dimasukan dalam keranjang belanja, ” ujar Haqi Mahkota Fuadi, Penanggung Jawab GMH ICMI Jatim, ketika ditemui hidayatullah.com di kantor ICMI Jawa Timur (30/04/2013).
Menurut Haqi, edukasi akan dilakukan untuk menggugah kesadaran masyarakat dalam memilih makanan yang halal dan mengadvokasi produsen khususnya usaha mikro agar menyediakan makanan halal untuk konsumen.
Dengan momen gerakan GMH ini, pakar gizi dari Dinas Kesehatan Surabaya ini mengajak masayakat yang hendak membeli suatu barang harus dilakukan dengan berhati-hati, khususnya melihat label halalnya , kemudian memperhatikan komposisi kandungan gizinya.
“Jika konsumen sudah berhat-hati dalam memilih makan halal, maka produsen juga harus berhati-hati dalam memilih bahan baku pembuatan makanannya.”
Baca Juga
Oleh karena itu pelaku usahapun harus diberi pelatihan agar cerdas memilih bahan baku makanan yang halal.
GMH nantinya juga akan bersinergi dengan MUI, LPPOM, dan lembaga-lembaga pemerhati makanan halal yang sudah ada.*/Samsul Bahri
