Hidayatullah.com – Setelah meresmikan Kantin Akademik Halal Thayyib, Universitas Brawijaya, Malang mengadakan Pelatihan dan Pendampingan 147 Kantin Akademik Halal Thayyib pada Sabtu, (14/11/2015) di Guest House Hotel UB lantai 3.
Direktur Halal Thoyyib Science Center Universitas Brawijaya, Prof. Ir. Sukoso M.Sc Ph.D mengatakan pihaknya terus berupaya untuk menyempurnakan konsep kantin akademik halal thoyyib tersebut.
“Ini merupakan komitmen UB untuk merealisir Kantin Halal Thoyyib, karena makanan itu mempengaruhi fisik dan mental manusia. Sehinga Rektor UB serius menangani program ini,” ujarnya kepada hidayatullah.com, Ahad, (15/11/2015).
Dengan kantin Halal Thoyyib ini, lanjut Prof. Sukoso, diharapkan akan lahir lulusan kampus yang tidak hanya sehat tapi juga menjadi pribadi yang jujur.
“Kita mulai dari 80 ribu mahasiswa UB ini, diharapkan dengan Halal Thoyyib ini bisa melahirkan generasi yang jujur, jauh dari korupsi dan sebagainya,” jelasnya.
Prof. Sukoso juga berharap Kantin Akademik Halal Thoyyib ini bisa menyebar ke kampus dan instasi lainnya.
Pelatihan dan pendampingan yang berlangsung selama 2 hari ini sendiri diantaranya membahas soal kehalalan pangan, program kerja kantin akademik halal thoyyib, kebijakan kantin, sistem jaminan halal kantin, keamanan pangan dan lain-lain.*
