Hidayatullah.com—Meskipun kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia, perdebatan sengit masih berkecamuk di antara para peneliti apakah minuman ini benar-benar baik untuk kesehatan. Sebuah penelitian yang mendukung teori bahwa minum kopi penuh dengan segala macam manfaat kesehatan diyakini paling luas hingga saat ini.
Sebuah studi selama satu dekade terhadap hampir setengah juta orang telah menemukan bahwa mengonsumsi antara 0,5 dan tiga cangkir kopi bubuk istimewa asal Yaman ini setiap hari kemungkinan akan memperpanjang usia seseorang, demikian dikutip sputniknews.com.
Penelitian ini membagi 468.629 peserta menjadi tiga kategori – mereka yang tidak minum kopi sama sekali, mereka yang mengonsumsi 0,5 hingga 3 cangkir sehari dan kelompok terakhir terdiri dari orang-orang yang mengonsumsi lebih dari tiga cangkir sehari. Relawan penelitian ini dipilih dari Biobank Inggris dan memiliki usia rata-rata 56 tahun. Tak satu pun dari mereka memiliki penyakit jantung saat penelitian dimulai.
Menurut salah satu penulis studi dari Queen Mary University London, Dr. Steffen Petersen, hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang tidak membahayakan kardiovaskular dan bahkan cenderung bermanfaat. “Sejauh yang kami tahu, ini adalah studi terbesar hingga saat ini yang berfokus pada efek kardiovaskular dari konsumsi kopi,” jelas
Baca: Kopi, Minuman Para Ulama dan Ahli Ibadah
Temuan penelitian ini telah dipublikasikan di European Journal of Preventive Cardiology. Penelitian tersebut melibatkan partisipan yang rata-rata berusia 56 tahun dan tidak memiliki penyakit jantung saat penelitian dimulai. Semua peserta dipantau selama 11 tahun.
Di antara peserta, 22 persen adalah peminum non-kopi, sementara 58 persen minum hingga tiga cangkir sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta yang minum antara setengah dan tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko kematian 12 persen lebih rendah daripada yang bukan penggemar kopi.
Selain itu, 17 persen peminum kopi juga kurang berisiko meninggal akibat penyakit yang berhubungan dengan kardiovaskular, sementara 21 persen lainnya kurang berisiko terkena stroke.
Sekitar 3,4 persen peminum kopi moderat meninggal selama masa studi, dibandingkan dengan 3,7 persen orang yang tidak minum kopi sama sekali. Sekitar empat persen orang dalam kelompok asupan kopi tinggi meninggal selama periode yang sama.
Baca: Sejarah Perjalanan Kopi: Dari Ulama hingga Penjuru Dunia
Di antara peminum kopi, seperlima lebih suka tanpa kafein, sekitar seperempatnya memiliki kacang tanah dan sisanya minum kopi instan. Penelitian menemukan bahwa ada manfaat kesehatan yang bisa didapat bahkan dengan mengonsumsi kopi tanpa kafein.
Dr Pál Maurovich-Horvat, rekan penulis studi dan direktur Pusat Pencitraan Medis di Universitas Semmelweis, menjelaskan bahwa para peneliti menganalisis pemindaian MRI dari para peserta untuk mengukur efek dari konsumsi kopi secara teratur pada kesehatan jantung.
Dr Zahra Raisi-Estabragh, rekan penulis lain dari Queen Mary University of London menjelaskan mengapa hanya konsumen kopi bubuk yang diuntungkan dari minuman tersebut. *
