Hidayatullah.com– Kepala Indonesia Halal Training & Education (IHATEC), Ir Nur Wahid, mengatakan bahwa sertifikat halal akan menjadikan produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dapat bersaing di pasar ekspor.
Sebab, salah satu syarat ekspor, terutama ke negara Muslim adalah adanya sertifikat halal.
“Kenapa harus disertifikasi halal? Karena dalam perdagangan internasional, halal menjadi barometer kualitas produk. Halal Food is Good Food,” ujar Nur Wahid.
Hal itu ia sampaikan dalam sambutannya pada acara Pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) yang kembali digelar oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) bekerja sama dengan IHATEC.
Pelatihan kali ini khusus untuk pelaku UMKM, yang berlangsung di Hotel Salak Pajajaran, Bogor, Jawa Barat, pada Selasa (02/04/2019).
Pelatihan yang diikuti oleh 26 pelaku usaha UMKM dan akademisi ini dilakukan sebagai upaya LPPOM MUI untuk terus mendorong para pelaku usaha agar melakukan sertifikasi halal produknya.
Sebab, sertifikat halal dapat menjadi keuntungan bisnis pada usahanya.
Dalam pelatihan yang diadakan selama satu hari ini, peserta dibekali materi tentang pemahaman seputar sertifikasi halal, hingga persyaratan sertifikasi halal yang tercantum dalam sebelas kriteria SJH.
Bahkan, lansir laman resmi LPPOM, Selasa (02/04/2019), peserta diberikan workshop pembuatan template manual SJH agar peserta bisa langsung menerapkan di perusahaannya.*
Bantu kami terus menyuarakan kebenaran!
Scan QRIS dan dukung #Journalism4Ummah
