Hidayatullah.com — Penelitian terbaru oleh Indian Veterinary Research Institute (IVRI), lembaga riset terkemuka negara itu, menyimpulkan bahwa urine sapi segar mengandung bakteri berbahaya, sehingga tidak layak untuk dikonsumsi manusia.
Hasil penelitian ini menyangkal klaim yang kerap kali digaungkan oleh para Hindutva dan petinggi partai nasionalis India pimpinan Perdana Menteri Narendra Modi, bahwa air kencing merupakan obat alternatif kanker.
Urine sapi juga sempat digunakan untuk oleh penganut Hindu India sebagai obat yang mencegah infeksi Covid-19, didasari kepercayaan bahwa sapi itu suci. Mereka bahkan melakukan pesta minum urine sapi.
Penelitian peer-review yang dilakukan pada sampel urine sapi betina dan sapi jantan telah menemukan setidaknya 14 jenis bakteri berbahaya, termasuk keberadaan bakteri Escherichia coli, yang umumnya terkait dengan infeksi perut pada manusia.
“Analisis statistik dari 73 sampel urine sapi, kerbau, dan manusia menunjukkan bahwa aktivitas antibakteri dalam urin kerbau jauh lebih unggul daripada sapi. Urine kerbau secara signifikan lebih efektif melawan bakteri seperti S Epidermidis dan E Rhapontici,” kata Bhoj Raj Singh, yang memimpin penelitian tersebut, kepada Times of India pada 11 April 2023.
Baca Juga
Singh, yang mengepalai departemen epidemiologi di institut tersebut, melakukan penelitian bersama tiga mahasiswa PhD-nya antara Juni 2022 dan November 2022 pada tiga jenis sapi, yaitu Sahiwal, Tharparkar dan Vindavani (persilangan), dari peternakan sapi perah lokal. Bahkan sampel dari manusia dan kerbau dipertimbangkan untuk penelitian ini. Dia mencatat bahwa “proporsi sampel urin yang cukup besar dari individu yang tampaknya sehat membawa bakteri patogen yang berpotensi”.
Sambil menyoroti bahwa ada kepercayaan luas bahwa urin sapi ‘suling’, berbeda dengan urin sapi segar, tidak mengandung bakteri menular, dia mengatakan penelitian tentang hal yang sama masih berlangsung. Namun, ia mencatat bahwa urin sapi tidak dapat digeneralisasikan memiliki sifat anti-bakteri.
Sementara itu mantan Direktur IVRI, R.S. Chauhan, mempertanyakan penelitian tersebut. “Saya telah meneliti urine sapi selama 25 tahun dan kami menemukan bahwa urine sapi yang disuling meningkatkan kekebalan manusia dan membantu melawan kanker dan Covid. Penelitian khusus ini tidak dilakukan pada sampel urin yang disuling yang kami rekomendasikan untuk benar-benar dikonsumsi orang,” kata Chauhan kepada TOI.
Penelitian dan temuannya dianggap penting mengingat urine sapi (gau mutra) dijual di negara ini secara luas sebagai obat untuk beberapa penyakit tanpa persyaratan merek dagang dari Otoritas Standar dan Keamanan Makanan India (FSSAI). Penjualan dan konsumsi tidak hanya tidak diatur tetapi juga mendapatkan legitimasi karena sapi dan produknya dianggap suci dalam budaya Hindu.
Di bawah pemerintahan Partai Bharatiya Janata (BJP), klaim mereka yang mempromosikan urine dan kotoran sapi sebagai obat untuk beberapa penyakit telah mendapat dukungan, dengan beberapa menteri Persatuan dan negara bagian, pemimpin tertinggi BJP, dan organisasi Hindutva mendukung klaim tersebut. Pada puncak pandemi COVID-19, para pemimpin BJP bahkan mengatakan bahwa urine sapi mencegah virus corona. Beberapa pakaian Hindutva bahkan mengadakan acara minum urin sapi selama pandemi, tampaknya untuk mencegah virus corona.*
Bantu kami terus menyuarakan kebenaran!
Scan QRIS dan dukung #Journalism4Ummah
